نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *
برای تهیه این نوع دسر، می‌توانید از تکه‌های موز تازه و شکلات تاریک یا شکلات ترش به عنوان مواد اصلی استفاده کنید.
تفت دادن پیاز: پیاز را نگینی خرد کرده و در قابلمه با کمی روغن تفت دهید تا سبک شود.
در زمانی که حالت تهوع دارید بهتر است برای چاشنی غذا از لیموترش تازه و زنجفیل برای طعم‌دار کردن غذا استفاده کنید. یکی از بهترین انتخاب‌ها خوردن ریزوتو با لیموترش، نخودفرنگی و تره فرنگی و ترخون است. در کنار ریزوتو از مرع آب‌پز و ماهی هم می‌توانید استفاده کنید.
افراد مبتلا به سرطان به دلیل محل تومور، جراحی های ترمیمی (نوسازی)، شیمی درمانی و پرتودرمانی وضعیت تغذیه ای بدی را تجربه می کنند. تغذیه درمانی اختصاصی برای این افراد ضروری است و در طول مدت درمان و بهبودی، تداوم تغذیه درمانی ضروری است.
زینب همت دار، کارشناس ارشد تغذیه، بیمارستان فوق تخصصی حضرت ولیعصر (عج) معتقد است که با پیروی از رژیم غذایی سالم می‌توان سیستم ایمنی بدن را تقویت کرد.
همچنین منابع غذایی حاوی ویتامین سی مانند پرتقال، لیموشیرین، انواع کلم، شغلم، فلفل دلمه، جعفری، پیازچه وگوجه فرنگی نیز جهت تقویت سیستم ایمنی بدن توصیه می‌شود.»
مطابق آخرین مقالات منتشر شده جهت بیماران کووید-۱۹ بهترین رژیم غذایی، رژیم غذایی نرم، پرپروتئین و پرکالری است. در صورت استفاده از رژیم‌های مایعات صاف و کامل پیشنهاد غذاهای بیماران می‌شود پس از حداکثر ۲ روز رژیم غذایی بیمار به رژیم نرم تغییر یابد و قوام غذای دریافتی بر حسب تحمل بیمار به تدریج سفت‌تر شود.
غذاها و نوشیدنی‌هایی که تاریخ مصرفشان گذشته و تازه نیست مصرف نکنید.
مغزهای خرد شده: از مغزهای خرد شده مانند بادام، گردو، و پسته برای تزیین استفاده کنید. این مغزها علاوه بر طعم، عناصر غذایی اضافی را به این دسر‌ها ارائه می‌دهند.
به نظر می‌رسد قبل از شروع شیمی درمانی، غذاهای سبک و ملایم، مانند پیشنهادات زیر بهترین عملکرد را روی بدن داشته باشند:
مواردی که باید در مورد تغذیه در طول شیمی درمانی رعایت شود
برنج، نمک و فلفل را اضافه کنید و ۲۰ دقیقه روی حرارت متوسط بپزید.
میوه‌های تازه: انواع مختلف میوه‌های تازه مانند توت، توت فرنگی، موز، و تمشک را می‌توانید بر روی این دسر‌ها بگذارید.